创酒旅示范筑品质高地2023遵义汇川白

7月19日,以“创酒旅示范筑品质高地”为主题的遵义·汇川白酒产业高质量发展大会在汇川区举行,众多行业精英、专家学者齐聚汇川,分享行业智慧、真知灼见,为汇川区白酒产业发展精准把脉,出谋划策。

白酒产业是遵义市的首位产业,在全市工业经济乃至国民经济发展体系中具有“顶梁柱、压舱石”的重要地位和作用。年,全市规模以上白酒完成产量24.59万千升;实现营业收入.19亿元,同比增长40.2%;实现产值.42亿元,同比增长46.3%。遵义产区规模以上白酒产量以占全国约3.6%的产量占比,创造了约43%的利润。遵义市正按照“四区多点”白酒产业发展布局,朝着建设全国重要的白酒生产基地的战略目标阔步前进。

汇川独特的地理环境、温润的气候条件、悠久的酿酒文化,孕育了传奇珍酒、国密董酒。

近年来,汇川区发挥赤水河流域特色产区比较优势,坚定不移推进白酒产业高质量发展,始终把白酒企业发展作为白酒产业发展的动力支撑来培育打造,守牢发展和生态两条底线,深刻把握白酒产业高质量发展内涵,逐步形成了“2+N”白酒产业发展体系,并以“贵州珍酒”和“贵州董酒”两大龙头企业为引领,辐射带动区内中小白酒企业发展,为全市白酒产业高质量发展作出了应有贡献。

截至目前,汇川区共有白酒生产企业79家,有机酒用高粱产量近3万吨,玻璃制品、包材等各类包装企业30余家,白酒包装本地配套率达80%以上。年全区白酒产能达5万千升,总产值超过63亿元。当下,汇川正朝着年白酒产能20万千升的目标奋楫前行。

据悉,汇川将以此次大会为契机,抢抓提振消费和国内大循环、国内国际双循环机遇,以文化为引领,品质为根本,充分发挥“赤水河流域特色产区”优势,不断培育壮大企业主体,推动白酒产业全链高质量发展,为遵义市建设全国重要的白酒生产基地作出新的更大贡献。在圆桌会议环节,行业精英、专家学者一起聚焦汇川酒业新思路、新举措、新文化、新未来,共谋汇川区白酒产业高质量发展。

会前,与会嘉宾走进贵州董酒股份有限公司和贵州珍酒酿酒有限公司,详细了解董酒与珍酒的酿造工艺流程与酿酒技艺。

贵州日报天眼新闻记者吴浩宇

编辑蒋洪飞

二审卢世容

三审唐正平



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