世界水日好水酿好酒,酿得美酒千里香

3月22日是第三十届“世界水日”

水是一切生命赖以生存的条件,是社会经济发展不可缺少和不可替代的重要自然资源和环境要素。“珍惜水、爱护水”保护水资源,就是保护我们自己。

水对于人们生活的重要性不言而喻,在酿酒方面,水源同样是酒的“生命源泉”,可以说酿酒对水质的依赖不亚于农民对于良种的依赖,如果水源受到污染,就意味着酿酒遭受着严重的威胁。

茅台镇,因赤水河而醇香

所谓“好山好水才能酿出好酒”,流经茅台镇的赤水河是孕育酱酒的摇篮。赤水河独特优良的水质,浇灌出的有机高粱原料,赤水河谷千百年来形成的独有原料发酵微生物群,还有与周边地势共生而成的得天独厚的气候条件,共同酝酿了酱酒醇厚的口感。

今天是世界水日,水资源的保护引起社会广泛的重视。在茅台人的共同努力下,赤水河的生态环境被很好地保护起来,作为全球优质白酒产区之一,赤水河沿岸地区数千家酒企,为中国白酒产业贡献了数千亿产值。

作为酿酒行业来说,赤水河是我们的母亲河,也是“黄金河”。没有赤水河良好的生态环境,就没有茅台镇白酒企业的生存。

石荣霄多年来传承了保护赤水河的传统,践行绿色发展,用实际行动呵护好赤水河流域生态环境,才有了今天滴滴醇香的石荣霄。

感恩自然,珍惜赤水

每一滴水都不应被辜负,每一滴酒都应该被珍惜!

有水的世界,才有酒

保护水源,从你我做起!

部分图文源于网络

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