该如何理解古蔺酱酒产业的“天时、地利、人和”？

文｜云酒头条酱酒之心组

今年重阳，一年一度的郎酒下沙大典在吴家沟生态酿酒区举行。

在下沙大典上郎酒宣布，公司优质酱酒年产能正式提升至6万吨。这也意味着，古蔺全县酱酒产能突破13万吨，郎酒和古蔺双双站上了历史新起点。

古蔺县市场监管局也于日前发布消息，今年上半年，古蔺全县新登记酒类市场主体达个，平均每月增加多个。

今年，古蔺在其白酒产业的“十四五”规划中提出，要建成中国酱香酒谷核心区和世界级优质酱酒产业集群。

一边是不断扩大的产能实力，一边是不断新增的市场主体，还有充满前景的目标，其背后是怎样的“确定性”未来？

三个数字

“速读”古蔺产区

古蔺县位于中国白酒金三角的核心腹地，与茅台、习酒产业园区一样均分布于赤水河畔。

年川酒“十四五”目标提出，要发挥“浓酱双优”的优势，古蔺被委以重任。梳理与古蔺相关的三个数字，我们能够更加清晰地读懂古蔺对实现川酒浓酱双优目标的意义。

三大酱酒企业

尽管在宜宾、遂宁、大邑等地均有酱酒企业分布，但三大酱酒企业——郎酒、川酒集团旗下的川酱公司、潭酒等大型酱酒企业均分布在泸州古蔺。

其中，郎酒以超过百亿的企业营收规模，稳居全国酱酒企业头部阵营；川酱也不遑多让，其年产酱酒能力达1.5万吨，储酒能力近5万吨；而作为川酒“十朵小金花”之一的潭酒，年被中国食品工业协会白酒专业委员会认定为“全国酱香白酒规模前三强”企业。

13万吨酱酒

据公开数据显示，年，四川酱酒总产能约为25万吨，其中古蔺占据了40%以上。“今年古蔺酱酒年产能已经达到13万吨，相比上一年的10万吨左右，又实现大的增幅。”泸州市酒业发展促进局党组书记、局长邹学明表示，今年古蔺酱酒产值有望从去年的亿元增加到亿元。

“多镇”全面发力

今年重阳节，郎酒二郎滩、黄金坝、两河口、吴家沟、盘龙湾五大核心生态酿酒区正式迎来全面投产。这实现了郎酒的规模跨越，也为古蔺酱酒产业发力下一程增长提供了产能保障。除郎酒所在的二郎镇外，古蔺县内的太平镇围绕潭酒等企业，产业规模不断扩大；茅溪镇则快速跻身酒业